Harissa

Harissa

4.3 47 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

1 Schraubglas

Zutaten

rote Chilischoten, getrocknet entkernt (siehe Tipp)
40 g
Kreuzkümmel, ganz
2 EL
Koriandersamen
2 EL
Salz
2 EL
Knoblauchzehen
6
Olivenöl je nach Konsistenz
4 - 5 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 12 g

Brennwert 2902 kJ / 693 kcal

Fett 59 g

Ballaststoffe 18 g

Kohlenhydrate 31 g

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