Hummus aus dicken Bohnen

Hummus aus dicken Bohnen

4.4 32 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 Portionen

Zutaten

dicke Bohnen, TK
300 g
Wasser
150 g
Salz
1 TL
Schalotten (ca. 50 g)
2
Knoblauchzehe
1
glatte Petersilie (ca. 20 g), ohne Stiele
½ Bund
Tahin
100 g
Zitronensaft
30 g
Olivenöl
70 g
Kreuzkümmel, gemahlen
2 TL
Cayenne-Pfeffer, gemahlen
½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 11 g

Brennwert 1626 kJ / 388 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 4.5 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Köstlicher Alltag! 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Auberginencreme "Orient"

2h

Grünkohl-Paprika-Salat

1h 15min

Topinambur und Rote Bete in Ingwersud

1h 30min

Feldsalat mit Linsen

2h 15min

Weiße-Bohnen-Dip

20min

Tahini-Dressing

40min

Goldener Mandeldrink

20min

Safran-Kokos-Milchreis mit Rosenwasser

40min

Fenchelpesto

10min

Rote-Linsen-Dip

40min

Möhren-Hummus

50min

Avocado-Bohnen-Hummus

10min