Huîtres farcies à la fondue de poireau

Huîtres farcies à la fondue de poireau

3.8 14 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

12 portions

Zutaten

500 g d'eau
12 huîtres creuses (grosses)
200 g de poireaux coupés en tronçons
20 g de beurre doux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de vinaigre balsamique blanc

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 1.1 g

Brennwert 101 kJ / 24 kcal

Fett 1.6 g

Ballaststoffe 0.5 g

Kohlenhydrate 1.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Best of Noël 24 Rezepte
Frankreich

Thermomix® et moi N°6 Spécial fêtes 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

45min

Moules à l'escabèche

24h

Mouclade

1h

Œufs de caille en meurette

55min

Foie gras au piment d'Espelette

72h

Foie gras de canard

72h

Déclinaisons autour de la mer

30min

Poires farcies en papillote

35min

Œufs cocote à l'oseille

40min

Canon d'agneau aux herbes, flan d'épinard et petits légumes

1h 15min

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

40min

Rognons de veau sauce madère

20min