Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
4 raciones
Zutaten
-
2 dientes de ajo
-
100 g de cebolla en trozos
-
100 g de pimiento rojo en trozos
-
100 g de pimiento verde en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
400 g de tomate troceado en conserva escurridos
-
1 cucharada de hierbas provenzales secas
-
1 pellizco de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
-
1000 g de mejillones frescos limpios
-
10 hojas de albahaca fresca (troceadas con la mano)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
12 g
Brennwert
877 kJ /
211 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Viaje a Francia
14 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Mejillones al vino
30 Min
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 Min
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55 Min
Conejo con aceitunas negras y alcaparras
50 Min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 Min
Boquerones fritos con gratén de verduras
55 Min
Pulpo y rape amariscado
1 Std. 15 Min
Mejillones al vapor con salsa picante
45 Min
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40 Min
Salmón marinado con remolacha
48 Std.
Rape con espárragos a la marinera
30 Min
Zarzuela de pescados y mariscos
1 Std.