Fleischbällchen Ufos mit Schnittlauchdip

Fleischbällchen Ufos mit Schnittlauchdip

4.5 33 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 1 Std.

20 Stück

Zutaten

Zwiebeln geviertelt
60 g
frische Petersilie Blättchen abgezupft
5 Stängel
Olivenöl
10 g
Faschiertes, gemischt
400 g
Semmelbrösel
20 g
Eier
2
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Muskat, gemahlen
¼ TL
Wasser
500 g
Schnittlauch, frisch
½ Bund
Sauerrahm
250 g
Zitronensaft
1 TL
Mayonnaise
1 TL
Gurke
1
Radieschen
10

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 5 g

Brennwert 365 kJ / 87 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 2 g

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