Geräte und Zubehör
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
6 portions
Zutaten
-
40 g de farine de blé
-
55 g de beurre demi-sel
-
40 g de chapelure
-
20 g d'amandes en poudre
-
½ le zeste d'½ orange non traitée
-
10 g gingembres frais
-
50 g d'oignon
-
20 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de curry en poudre
-
200 g de crème de coco
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
6 noix de saint-jacques détaillées en dés
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
6.8 g
Brennwert
1160 kJ /
278 kcal
Fett
21.3 g
Ballaststoffe
1.8 g
Kohlenhydrate
14.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Autour des st-jacques
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Mousses de betterave en deux façons
15 Min
Pannacotta exotique, épices-crevettes
2 Std. 30 Min
Sabayon de fruits exotiques
30 Min
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2 Std. 45 Min
Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre
40 Min
Bar en croûte de fruits secs
45 Min
Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses
15 Min
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1 Std. 35 Min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3 Std. 15 Min
Crevettes exotiques coco-gingembre
20 Min
Noix de saint-jacques, purée de panais à l'anis
40 Min
Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane
15 Min