Chutney de mango y chile cascabel

Chutney de mango y chile cascabel

4.7 7 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

8 porciones

Zutaten

20 g de aceite de oliva
45 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
10 g de jengibre sin cáscara
5 chiles cascabel sin tallo ni semillas
400 g de mango solo pulpa
120 g de azúcar
40 g de vinagre
1 cdita de sal fina

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 1 g

Brennwert 483 kJ / 115 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

METATE & MOLCAJETE 62 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Kipe charola

1 Std. 30 Min

Pulpo con mayonesa de jengibre y cúrcuma TM6

5 Std. 40 Min

Concentrado de caldo de verdura

50 Min

Claras batidas

5 Min

Salsa de jitomate

40 Min

Polenta con albóndigas en salsa de jitomate

1 Std. 10 Min

Carne con té limón (Kuruma iraichchi) y roti de coco (pan plano)

1 Std. 40 Min

Curry de pollo estilo Ciudad del Cabo

1 Std.

Chutney de mango y tamarindo

20 Min

Rollos de acelga con carne, puré de camote y budin de pan

50 Min

Babaganush

2 Std.

Garam masala

5 Min