Bisquets sin gluten

Bisquets sin gluten

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 porciones

Zutaten

140 - 150 g de agua
50 g de harina de amaranto
75 g de harina de almendras
70 g de mantequilla vegetal
1 ½ cdita de sal
1 cdita de goma xantana
2 cditas de polvo para hornear
1 huevo
100 g de azúcar
fécula de maíz
1 yema de huevo batida, para barnizar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 543.7 mg

Eiweiß 3.9 g

Brennwert 775.7 kJ / 185.4 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 19 g

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