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Involtini mare e monti
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
2 porzioni
Zutaten
-
1200 g di acqua
-
200 g di asparagi puliti a tocchetti (1-2 cm)
-
10 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
-
10 g di cipolla
-
4 filetti di pesce persico sottili
-
150 g di gamberi crudi freschi, sgusciati e puliti
-
4 pizzichi di sale
-
50 g di vino bianco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
40 g
Brennwert
1213 kJ /
290 kcal
Fett
13.1 g
Ballaststoffe
2.1 g
Kohlenhydrate
3.3 g
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Gli Involtini
5 Rezepte
Italien
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