Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kürbis-Cheesecake
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
12 Stücke
Zutaten
-
Vollkornkekse200 g
-
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Vollrohrzucker130 g
-
Salz2 Prisen
-
Wasser500 g
-
Kürbisfleisch (z.B. Butternut- oder Hokkaidokürbis), in Stücken (3 cm)200 g
-
Eier3
-
Frischkäse Doppelrahmstufe400 g
-
Sauerrahm100 g
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)2 TL
-
Weizenmehl, glatt60 g
-
Weinstein-Backpulver1 TL
-
Zimt, gemahlen¼ TL
-
Ingwer, gemahlen¼ TL
-
Muskat, gemahlen1 Prise
-
Nelken, gemahlen1 Prise
-
Ahornsirup nach Geschmack, zum Garnieren
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
8 g
Brennwert
1500 kJ /
358 kcal
Fett
25 g
Ballaststoffe
1.8 g
Kohlenhydrate
26 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Kürbis-Walnuss-Blondie
1 h 30 min
Süßkartoffel-Banana-Bread
2 h
Rote-Rüben-Muffins mit Mohn
50 min
Süßer Kürbisstrudel mit Datteln
50 min
Käse-Zwiebel-Maisbrot (Sopa Paraguaya)
1 h
Kürbis-Swirl-Brownie
1 h 10 min
Pumpkin Pie
1 h 25 min
Polentamuffins mit Spinat und Feta
55 min
Polentatarte mit Ricotta und Kürbis
1 h 5 min
Bananen-Cupcakes
1 h
Kürbis-Kokos-Orangenkuchen
1 h 5 min
Kürbis-Apfel-Kuchen
3 h