Tomaten-Sahne-Sauce

Tomaten-Sahne-Sauce

4.4 1.3K Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen

Zutaten

  • getrocknete Tomaten, in Öl nicht abgetropft
    30 g
  • Zwiebel klein, halbiert
    1
  • Milch
    500 g
  • Sahne
    200 g
  • Speisestärke
    20 g
  • Schnittlauch in Röllchen
    1 Bund
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Zucker
    2 Prisen
  • Cherry-Tomaten halbiert
    500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 8 g
Brennwert 1330 kJ / 318 kcal
Fett 22 g
Ballaststoffe 2.8 g
Kohlenhydrate 20 g

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