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Croquettes de quinoa
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
8 pièces
Zutaten
-
420 g d'eau
-
150 g de quinoa
-
1 c. à soupe de fécule de maïs (15 g env.)
-
50 g de parmesan râpé
-
2 œufs
-
3 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
huile d'olive pour la poêle
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Eiweiß
7 g
Brennwert
514 kJ /
122 kcal
Fett
4.5 g
Ballaststoffe
1.5 g
Kohlenhydrate
13.1 g
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Sans gluten
9 Rezepte
Frankreich
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