Coconut rice pudding with fresh mango

Coconut rice pudding with fresh mango

3.6 34 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

8 portions

Zutaten

Arborio rice
200 g
water
950 g
coconut milk
750 g
natural vanilla extract
1 tsp
ground cinnamon
¼ tsp
salt
1 pinch
honey
100 g
eggs beaten
2
mango flesh only, cut into thin slices
1
shredded coconut toasted, for decorating
fresh mint leaves, for decorating
edible flowers for decorating (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 61.6 mg

Eiweiß 5.1 g

Brennwert 1527.3 kJ / 363.6 kcal

Fett 22.4 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 17.1 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Eat Well 102 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Banana bread

1h 50min

Rice pudding

50min

Pasta e fagioli (Pasta and beans)

40min

Fruit ice cream

10min

Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream

40min

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

35min

Cacao custard (Toddlers and beyond)

20min

Coconut and quinoa porridge with toasted almonds

30min

Better-for-you custard

15min

Coconut rice pudding with banana

50min

Ricotta and banana pancakes with honeycomb butter

1h 50min

Vanilla wet chai

15min