Buttermilchnudeln mit Bröseln

Buttermilchnudeln mit Bröseln

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Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

6 Portionen

Zutaten

Buttermilch
800 g
Grieß, Weichweizen (z.B. Nockerlgrieß)
140 g
Salz zum Abschmecken
Weizenmehl, griffig für die Arbeitsfläche
Butter
150 g
Semmelbrösel
150 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 11 g

Brennwert 1915 kJ / 458 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 52 g

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