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Mohnpalatschinken mit Zwetschkenröster
Zubereitung 30 Min
Gesamt 55 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Dinkel150 g
-
Mohnsamen50 g
-
Haferflocken100 g
-
Wasser400 g
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Eier2
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Rohrohrzucker50 g
-
Kakaopulver1 ½ TL
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)2 TL
-
frische Zwetschken entsteint, halbiert500 g
-
Muskatnuss, gemahlen1 Prise
-
Zimtstange halbiert1
-
Kokosöl zum Braten
-
Staubzucker, zum BestreuenHonig zum Beträufeln
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
16 g
Brennwert
2138 kJ /
510 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
12 g
Kohlenhydrate
70 g
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