Springe zum Hauptinhalt Suchen
Vollkorneck

Vollkorneck
4.2 25 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Std.
45 Scheiben
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Roggenkörner
    150 g
  • Dinkelkorn
    150 g
  • Weizenkörner
    400 g
  • Wasser
    700 g
  • Backferment Spezial-Backferment (z.B. von Sekowa)
    1 ½ TL
  • Sonnenblumenkerne
    60 g
  • Salz
    3 gestr. TL
  • Weizenmehl
    50 g
  • Butter zum Einfetten

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Scheibe

Eiweiß 2 g
Brennwert 248 kJ / 59 kcal
Fett 1 g
Ballaststoffe 2 g
Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Feste feiern 109 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Gefülltes Brot

4.5(28)

1h 20min

Ulmer Zuckerbrot (Baden-Württemberg)

3.2(10)

2h

Macadamia-Cookies

3.9(38)

35min

Basilikum-Apfel-Tarte

3.4(11)

2h 40min

Jesunder Poschweck

3.8(4)

3h 30min

Süße Tannenzapfen

4.6(16)

6h

Nuss-Körner-Brötchen

3.9(35)

4h 40min

Mohn-Rosmarin-Knäckebrot

3.4(17)

1h

Italienisches Maisbrot

3.4(66)

1h 50min

Fougasse mit Käse

4.7(52)

2h 35min

Astra-Schrippen

4.2(66)

2h 50min

Chia-Baguettes

4.6(100)

3h 50min