Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Auberginen-Millefeuille mit Jogurt und Senfsauce
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Wasser1750 g
-
Pflaumentomaten360 g
-
Aubergine (1-2 Stücke)500 g
-
Mozzarella, frisch (2 Kugeln)250 g
-
geräucherter Lachs (120-130 g)6 Scheiben
-
Naturjoghurt1
-
Senf1 TL
-
Olivenöl, nativ20 g
-
Basilikumblätter zum Garnieren6
-
Mandelstifte getoastet, zum Garnieren30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
17.09 g
Brennwert
1074 kJ /
257 kcal
Fett
18.14 g
Ballaststoffe
2.52 g
Kohlenhydrate
6.36 g
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Leicht & Köstlich
10 Rezepte
Schweiz
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