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Indischer Senf

Indischer Senf
4.2 5 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
2 Einmachgläser
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Zutaten

  • Senfkörner weiss oder gelb
    250 g
  • Orangensaft
    250 g
  • Weissweinessig
    250 g
  • Zucker
    100 g
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    1 TL
  • Curry, gemahlen mild
    1 TL
  • Ingwer, getrocknet, gemahlen
    1 TL
  • Zimt
    ½ TL
  • Kurkuma, gemahlen
    ½ TL
  • feinkörniges Salz
    ½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Einmachglas

Eiweiß 33 g
Brennwert 3796 kJ / 907 kcal
Fett 37 g
Ballaststoffe 9.3 g
Kohlenhydrate 100 g

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