Geräte und Zubehör
Uova all'occhio di bue cotte a vapore
Zubereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
6 pezzi
Zutaten
-
400 g di acqua
-
1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
-
6 uova fresche, da frigorifero
-
sale q.b.
-
pepe (optional) a piacere
-
paprica dolce (optional) a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
7 g
Brennwert
344 kJ /
82 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
0.1 g
Kohlenhydrate
1 g
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La magia del vapore
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Italien
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