Chicken with bulgur and vegetables

Chicken with bulgur and vegetables

2.3 3 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 5 Min

6 portions

Zutaten

chicken breast fillets cut into cubes (3 cm)
800 g
olive oil
50 g
freshly squeezed lemon juice
50 g
ground coriander
1 tbsp
ground paprika
1 pinch
ground cumin
2 pinches
bulgur coarse
300 g
onions cut into quarters
100 g
carrots cut into pieces
100 g
courgettes cut into pieces
100 g
salt
1 tsp
pepper
1 pinch
water
1000 g
tomato passata
300 g
pine nuts to garnish
1 tbsp
fresh tomatoes deseeded and diced, to garnish
50 g
fresh parsley leaves only, chopped, to garnish
1 sprig

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 39.3 g

Brennwert 3960 kJ / 440 kcal

Fett 12.1 g

Kohlenhydrate 43.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Taste of Arabia 92 Rezepte
Schweiz

The Basic Cookbook 151 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Chicken with Peppers

Chicken with Peppers

1 Std.

Lentil purée (Moujadarra)

Lentil purée (Moujadarra)

1 Std. 20 Min

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

13 Std. 30 Min

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

1 Std. 10 Min

Red lentil soup with cumin

Red lentil soup with cumin

55 Min

Chicken with yoghurt tahini sauce (fattet d'jaj)

Chicken with yoghurt tahini sauce (fattet d'jaj)

1 Std. 25 Min

Paella with kidney beans

Paella with kidney beans

55 Min

Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

45 Min

Arabian chicken with couscous

Arabian chicken with couscous

45 Min

Spinach and tomato quiche

Spinach and tomato quiche

1 Std. 45 Min

Tuna with Penne Pasta

Tuna with Penne Pasta

30 Min

Tuna mousse

Tuna mousse

10 Min