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Hummus

Hummus
4.5 85 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
500 g
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Zutaten

  • Knoblauchzehen
    2 - 3
  • gegarte Kichererbsen
    400 g
  • Wasser
    60 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • Sesamsamen geröstet
    40 g
  • Salz
    ½ TL
  • natives Olivenöl extra und etwas mehr zum Garnieren
    70 g
  • Paprika zum Garnieren
  • Kreuzkümmel zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 254 mg
Eiweiß 17.9 g
Brennwert 1989.7 kJ / 475.6 kcal
Fett 22.7 g
Ballaststoffe 10.8 g
gesättigte Fettsäuren 3.2 g
Kohlenhydrate 53.2 g

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