Springe zum Hauptinhalt Suchen
Crema catalana

Crema catalana
4.7 23 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 1000 g de lait entier
  • 10 jaunes d'œufs
  • 300 g de sucre
  • 40 g de fécule de maïs
  • 1 c. à café de sucre vanillé
    1 c. à café d'arôme de vanille
  • 1 pincée de sel
  • de zestes de citron de 1 citron
  • 1 bâton de cannelle

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 11.34 g
Brennwert 1854 kJ / 445 kcal
Fett 16.54 g
Kohlenhydrate 62.69 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisine méditerranéenne 67 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Ketchup de tomates

4.6(14)

1小时 15 分钟

Café glacé

4.4(16)

2小时 15 分钟

Strudel aux pommes

2.0(1)

1小时 45 分钟

Crème brûlée

3.0(2)

4小时 40 分钟

Bûche au chocolat et à l'orange

3.7(3)

3小时 45 分钟

Charlotte au chocolat et à la banane

1.0(1)

24小时

Soufflé au chocolat

4.3(3)

40 分钟

Gâteau au chocolat léger

3.0(2)

2小时 15 分钟

Sorbet au café rapide

3.6(7)

5 分钟

Cantucci

4.1(7)

1小时 50 分钟

Tourte au chocolat-moka

4.0(4)

4小时 30 分钟

Pâte brisée

3.0(7)

2小时 5 分钟