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Kuih Bangkit (Melt-in-Mouth Coconut Cookies)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 2 Std.
50 pieces
Zutaten
-
400 g tapioca flour, plus extra for dustingsago flour plus extra for dusting400 g
-
pandan leaves cut in 3 cm length6
-
sugar150 g
-
coconut cream (see tips)110 g
-
egg yolks2
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 piece
Eiweiß
0 g
Brennwert
184 kJ /
44 kcal
Fett
1 g
Ballaststoffe
0.1 g
Kohlenhydrate
10 g
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Peranakan Snack Delight
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