Champiñones rellenos de espinacas

Champiñones rellenos de espinacas

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 raciones

Zutaten

600 g de champiñones frescos grandes (aprox. 12-16 unidades)
2 - 3 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
300 g de espinacas congeladas (descongeladas, escurridas y en trozos)
60 g de crème fraîche
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 8 g

Brennwert 692.2 kJ / 165.5 kcal

Fett 13.4 g

Ballaststoffe 4.8 g

Kohlenhydrate 3.3 g

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