Honigkuchen mit Blutorange

Honigkuchen mit Blutorange

3.5 6 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

10 Stücke

Zutaten

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Polenta-Grieß und etwas mehr zum Ausstreuen
100 g
Rohrohrzucker
20 g
Mandeln, gehobelt
10 g
Blutorange unbehandelt, in dünnen Scheiben (1 cm)
1
Zucker
120 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
140 g
Orangen-Honig
80 g
Eier
2
Weizenmehl
125 g
Backpulver
1 TL
Honig
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 4 g

Brennwert 1431 kJ / 342 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 46 g

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