Pavés de truite en croûte d'amande et herbes

Tajine d'agneau aux cerises

Papillotes de fruits à la cannelle

Tarte aux sardines et aux olives

Cabillaud de Noël au four (Portugal)

Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur

Boulettes de porc au céleri et à la pomme

Tourte de canard aux fruits épicés

Mousse de chèvre frais, chair de crabe et avocat, sauce Passion

Filet mignon de veau à la framboise, mousseline de céleri rave.

Tarte sarrasin, fromage frais et saumon fumé

Pizza aux sardines