Geräte und Zubehör
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Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
4 unidades
Zutaten
-
mistura de ervas aromáticas frescas (coentros, salsa, manjericão)15 g
-
grão-de-bico cozido escorrido200 g
-
quinoa cozida2 c. sopa de
-
pasta de sésamo (tahini)1 c. sopa de
-
sal½ c. chá de
-
Farinha de grão q.b. p/ moldar
-
Azeite q.b. p/ fritar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidade
Natrium
403.4 mg
Eiweiß
5.2 g
Brennwert
509.4 kJ /
121.8 kcal
Fett
3.9 g
Ballaststoffe
5.3 g
gesättigte Fettsäuren
0.5 g
Kohlenhydrate
18.1 g
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