Litschi Panna Cotta mit Rosenwasser-Sirup

Litschi Panna Cotta mit Rosenwasser-Sirup

4.3 16 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

6 Portionen

Zutaten

Litschi Panna Cotta

Litischis, geschält aus der Dose (Abtropfgew. 180 g)
425 g
Crème double (ca. 48 % Fett)
500 g
Milch, 3,5% Fett
250 g
Zucker
80 g
Gelatine weiß
4 Blatt
Wasser zum Einweichen

Rosenwasser-Sirup und Fertigstellung

Zucker
80 g
Rosenwasser
2 TL
Lebensmittelfarbe (optional) pink
1 - 2 Tropfen
Rosenblätter getrocknet
2 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 4 g

Brennwert 2395 kJ / 572 kcal

Fett 42 g

Kohlenhydrate 45 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Die Aromen Indiens 72 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Thai-Melonensuppe

4 Std.

Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)

1 Std.

Puri

35 Min

Kheer mit dunklem Schokoladentopping

3 Std. 30 Min

Krokante Schoggi-Torte

15 Std.

Pistazien-Cheesecakes mit Mango

2 Std. 30 Min

Schwertfisch-Spieße mit Teriyaki-Sauce

40 Min

Rindfleisch mit Tamarinde und Klebreis

8 Std. 30 Min

Whiskeygelee mit Früchten

3 Std.

Schokomalheur mit Erdnusscreme

30 Min

White Russian (The Big Lebowski)

5 Min

Gedämpfte Lachspäckchen

55 Min