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Limettensalz für Fisch
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
1 Gesamtrezept
Zutaten
-
Zitronengras in Ringen (ca. 5 cm)2 Stängel
-
Kaffir-Limettenblätter, frisch2 Stück
-
Knoblauchzehe in dünnen Scheiben1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Chilischote in dünnen Ringen, (ca. 5 mm)1
-
Limettenschale (à ca. 1 x 4 cm)2 Streifen
-
Salz200 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Gesamtrezept
Eiweiß
0 g
Brennwert
299 kJ /
71 kcal
Fett
0 g
Ballaststoffe
1.1 g
Kohlenhydrate
14 g
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