Pasta de curry tailandés

Pasta de curry tailandés

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

8 porciones

Zutaten

300 g de pimiento verde sin tallo ni semillas
50 g de ajo pelado
20 g de jengibre fresco, pelado y en trozos
2 chiles serranos sin tallo
10 g de té limón, fresco solamente el tallo

1 ½ cdita de ralladura de limón verde
20 g de hojas de cilantro, frescas
1 ½ cdas de semillas de cilantro
2 cditas de sal fina
1 cdita de pimienta negra molida
½ cdita de cúrcuma, en polvo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 8 porciones

Eiweiß 152 g

Brennwert 3968 kJ / 944 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 16 g

Kohlenhydrate 48 g

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