Marzipan-Mohn-Franzbrötchen

Marzipan-Mohn-Franzbrötchen

4.2 18 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 3 Std.

20 Stück

Zutaten

Milch
140 g
frische Hefe
25 g
Zucker
100 g
Eier (Kl. M), davon 2 getrennt
4
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Salz
1 Prise
Butter weich, in Stücken
125 g
Mohn
30 g
Marzipan-Rohmasse in Stücken
400 g
Weinbrand
20 g
20 g Orangensaft
Bittermandelaroma
4 Tropfen
Aprikosenkonfitüre
150 g
Wasser
20 g
Hagelzucker
20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 8 g

Brennwert 1340 kJ / 320 kcal

Fett 14 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017 72 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Mohnstriezel

2h 15min

Apfelkuchen mit Baiser und Streuseln (Jabłecznik)

1h 30min

Kaffee-Kuppeltorte

10h

Marzipan-Butterkuchen

3h

Butterkuchen mit Vanillecreme

2h 30min

Mohnblume

1h 10min

Marzipan-Franzbrötchen mit Kürbiskernen

2h 20min

Schoko-Karamell-Hörnchen

3h

Käsekuchen mit Mohn

7h

Rosinen-Marzipan-Schnecken

2h 20min

Mohn-Kirsch-Streuselkuchen

2h 20min

Streusel-Mohn-Käsekuchen

7h 15min