Geräte und Zubehör
Aprikosen-Marzipan-Schnecken
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
80 Stück
Zutaten
-
Zucker270 g
Mürbeteig
-
Mehl400 g
-
Butter kalt, in Stücken200 g
-
Salz1 Prise
-
Ei1
Füllung
-
Mandeln geschält90 g
-
Rosenwasser½ TL
-
Aprikosen, getrocknet, entsteint100 g
-
45 g ApfelsaftMandellikör (z.B. Amaretto)45 g
-
Aprikosenkonfitüre100 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
1 g
Brennwert
268 kJ /
64 kcal
Fett
3 g
Kohlenhydrate
9 g
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