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Kardamomsterne mit Silberschimmer
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
60 Stück
Zutaten
Kardamomsterne
-
Zucker300 g
-
Kardamom, gemahlen2 TL
-
Ingwer, gemahlen1 TL
-
Mandeln500 g
-
Honig2 TL
-
Eiweiß3
Royal Icing und Fertigstellung
-
Eiweiß (siehe Tipp)2
-
Puderzucker250 g
-
Zitronensaft½ TL
-
essbarer Glitzerstaub, silber zum Dekorieren
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
2 g
Brennwert
376 kJ /
90 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
1.1 g
Kohlenhydrate
10 g
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