Soupe de nouilles ramen japonaise

4.3 116 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 portions

Zutaten

400 g de poitrine de porc, désossée avec couenne
3 gousses d'ail
60 g de sauce de soja japonaise
10 g d'huile de sésame
2000 g d'eau
375 g de nouilles ramen sèches
100 g de pousses d'épinards frais
750 g de bouillon de poule
1 c. à café de vinaigre de riz noir
2 tranches de gingembre frais (3 mm)
½ c. à café de paprika fort
2 œufs
12 feuilles de nori (9 x 3.5 cm)
4 c. à soupe de grains de maïs doux en conserve
2 c. à café de graines de sésame grillées
2 ciboules émincées finement pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 2974.4 mg

Eiweiß 30.6 g

Brennwert 4617.6 kJ / 1103.6 kcal

Fett 78.2 g

Ballaststoffe 4.1 g

gesättigte Fettsäuren 28.9 g

Kohlenhydrate 69.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Escapade au Japon 12 Rezepte
Frankreich

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Rezepte
Frankreich

Les promesses du Thermomix® 207 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Bœuf teriyaki et riz

1 Std. 45 Min

Ramen au poulet, épinards et champignons

30 Min

Soupe miso aux légumes

30 Min

Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques

1 Std. 30 Min

Brochettes de porc satay

25 Min

Soupe phô au poulet

5 Std. 10 Min

Nikumans

1 Std. 30 Min

Petits pains farcis au porc (baozi)

2 Std. 15 Min

Soupe Pho

40 Min

Petits pains au porc (nikumans)

2 Std.

Soupe Tom Kha Kai au poulet

40 Min

Nouilles au poulet sauce sésame

45 Min