Turmeric fried chicken

Turmeric fried chicken

4.6 57 Bewertung

Zubereitung 1 Std. 10 Min

Gesamt 13 Std. 10 Min

6 portions

Zutaten

chicken winglets (see Tips)
1000 - 1200 g
garlic cloves
3
piece fresh ginger peeled
3 cm
coconut milk
165 g
soy sauce
2 tsp
ground coriander
2 tsp
dried chilli flakes
1 tsp
salt
2 tsp
ground turmeric
2 tbsp
fresh curry leaves (optional)
4 - 5 sprigs
mirin
80 g
Sriracha sauce
3 tbsp
brown sugar
2 tbsp
plain flour
150 g
ground turmeric
2 tsp
vegetable oil for frying
1500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1087.5 mg

Eiweiß 35.9 g

Brennwert 3861.3 kJ / 919.4 kcal

Fett 73.3 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 17.7 g

Kohlenhydrate 31.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Casual entertaining 25 Rezepte
Australien und Neuseeland

Simply Delicious 88 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

San bei ji (three cup chicken)

35 Min

Spicy Black Pepper Chicken

50 Min

Wonton soup

1 Std.

Xi hu niu rou geng (beef broth)

40 Min

Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)

3 Std. 20 Min

Master stock chicken

1 Std. 30 Min

Tandoori chicken

1 Std. 35 Min

Ayam masak merah (spicy tomato chicken)

1 Std. 20 Min

Ginger chicken wings

40 Min

Malay-style coconut chicken

25 Std. 40 Min

BBQ chicken winglets

1 Std. 15 Min

Pork belly with spring onions

1 Std. 10 Min