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Gefüllte Pimientos de Padrón
Zubereitung 20 Min
Gesamt 25 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Bratpaprika grün (z.B. Pimientos de Padrón)200 g
-
Olivenöl1 EL
-
Kapern2 TL
-
Grüner Pfeffer, eingelegt abgetropft1 TL
-
Forellenfilets, geräuchert100 g
-
Senf, mittelscharf1 TL
-
Frischkäse100 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Meersalz zum Bestreuen
-
Schnittlauch in Röllchen1 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
8 g
Brennwert
618 kJ /
148 kcal
Fett
11 g
Kohlenhydrate
2 g
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