Japanische Ramen Nudelsuppe

3.9 538 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Schweinebauch, ohne Knochen, mit Schwarte
400 g
Knoblauchzehen
3
Japanische Sojasauce (Shoyu)
60 g
Sesamöl, geröstet
10 g
Wasser
2000 g
Mie Nudeln, getrocknet
300 g
Babyspinat, frisch
100 g
Hühnerbrühwürfel (für je 0,5 l)
1 ½
Reisessig
1 TL
frischer Ingwer (3 mm)
2 Scheiben
Paprikapulver, rosenscharf
½ TL
Eier
2
Noriblätter (9 x 3.5 cm)
12
Mais, aus der Dose
4 EL
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen zum Garnieren
2
Sesamsamen, geröstet
2 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 66 g

Brennwert 4507 kJ / 1077 kcal

Fett 50 g

Ballaststoffe 4.1 g

Kohlenhydrate 88 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Japanisch 10 Rezepte
Österreich

Japanisch 10 Rezepte
Deutschland

Koch dich um die Welt! 28 Rezepte
Österreich

Koch dich um die Welt!  32 Rezepte
Deutschland

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Rezepte
Österreich

Warm-up 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Schweinebauch mit Kimchi

35 Min

Koreanische Ramen mit Tofu

1 Std.

Udon-Nudeln mit Rindfleisch und Erbsen

50 Min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2 Std.

Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)

1 Std. 10 Min

Buns gefüllt mit Schweinefleisch (Nikuman)

2 Std.

Reisnudelbowl mit Schmorfleisch

2 Std.

Bibimbap-Burrito

1 Std.

Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)

1 Std. 30 Min

Koreanisch frittiertes Hähnchen

3 Std. 10 Min

Ramensuppe mit Hähnchenbrust

2 Std. 10 Min

Miso-Udon-Suppe

8 Std. 30 Min