Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Lauwarmer Gerstensalat mit Gemüse und Huhn
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
5 Portionen
Zutaten
-
Zucchini in Stücken250 g
-
Karotten in Stücken200 g
-
Oliven, entkernt50 g
-
Thymian, frisch Blättchen abgezupft1 Zweiglein
-
Basilikum, frisch10 Blättchen
-
600 g Hühneroberkeule, ohne Knochen und HautHühnerfilets600 g
-
Olivenöl zum Bestreichenetwas
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen und etwas mehr für das Fleisch¼ TL
-
Bio-Zitrone in Scheiben1
-
Wasser1000 g
-
Salz2 ½ TL
-
Rollgerste250 g
-
Zitronensaft20 g
-
Naturjoghurt100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
36 g
Brennwert
1470 kJ /
352 kcal
Fett
4 g
Ballaststoffe
5 g
Kohlenhydrate
41 g
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