Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Vollkornreissalat mit Kurkumadressing
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Olivenöl50 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst50 g
-
Kurkuma, gemahlen1 TL
-
Kreuzkümmel, ganz1 TL
-
Senfkörner1 TL
-
Salz3 ½ - 3 ¾ TL
-
Karotten110 g
-
Erdäpfel, festkochend geschält225 g
-
Butternusskürbis geschält225 g
-
Essig20 g
-
Vollkornreis225 g
-
Wasser1200 g
-
Zucchini225 g
-
rote Paprika225 g
-
junge Salatblätter der Saison, gemischt100 - 150 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
6 g
Brennwert
1191 kJ /
285 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
5 g
Kohlenhydrate
42 g
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