Spinatsalat mit Rhabarber und Erdbeeren

Spinatsalat mit Rhabarber und Erdbeeren

4.5 19 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

4 Portion

Zutaten

Mandeln
50 g
Wasser
50 g
Holunderblütensirup
40 g
Rhabarber geschält, in Stücken (3-4 cm)
300 g
Erdbeeren
100 - 150 g
Olivenöl
10 g
Feta in Stücken
150 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Babyspinat, frisch
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 11 g

Brennwert 1019 kJ / 243 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Frühlingsküche 26 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Spinat-Pilz-Quiche-Cups

40 Min

Kürbis-Radieschen-Salat

10 Min

Quinoasalat mit Bohnen und Ziegenkäse

30 Min

Quinoasalat mit Granatapfel und Kürbis

1 Std.

Quinoasalat mit Miso-Ingwer-Dressing

1 Std. 10 Min

Spargel Bowl mit Lachs und Kräuteröl

1 Std. 10 Min

Fenchel-Spargel-Salat mit weichem Camembert

30 Min

Risonisalat mit Kohlpesto

50 Min

Lauwarmer Kürbissalat mit Minzdressing

50 Min

Rote-Rüben-Salat mit Granatapfelkernen

25 Min

Warmer Gemüsesalat mit pochierten Eiern

1 Std.

Lauwarmer Avocado-Ei-Aufstrich

20 Min