Stachelbeerchutney mit Berberitzen

Stachelbeerchutney mit Berberitzen

5.0 6 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 55 Min

3 Schraubgläser

Zutaten

rote Zwiebeln halbiert
250 g
Olivenöl
20 g
Stachelbeeren Blütenansatz entfernt
250 g
Berberitzen, getrocknet
10 g
Gelierzucker 3:1
165 g
Apfelessig (mind. 5 % Säure)
30 g
Senfkörner, gelb
1 EL
Salz, unjodiert
½ TL
Paprikapulver, geräuchert
½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 3 g

Brennwert 1417 kJ / 338 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 61 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Selbst gemacht! Würzig & pikant 32 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Pfirsich-Chutney

40 min

Maroni-Linsenaufstrich mit Champignons

25 min

Pflaumen-Zwiebel-Chutney

25 min

Stachelbeermarmelade "Gin Tonic"

1 h

Brombeer-Birnen-Marmelade

55 min

Winterapfel im Glas

1 h 15 min

Pfirsich-Curry-Chutney

1 h

Kirschenchutney

1 h 5 min

Erfrischendes Kohlrabi-Tomaten Chutney

30 min

Feigensenf

55 min

Kürbis süß-sauer

1 h 25 min

Süßer Marillensenf

55 min