Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)

Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)

4.8 1.0K Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Frühlingszwiebel in Stücken
1
Knoblauchzehen
3
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
neutrales Öl
20 g
Prinzessbohnen
400 g
Sojasauce
10 g
Chiliöl (optional) selbst gemacht, siehe Tipp
2 TL
Salz
1 TL
Zucker
1 geh. TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 2 g

Brennwert 491 kJ / 117 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 8 g

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