Smoky Aioli

Smoky Aioli

3.5 11 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

8 Portionen

Zutaten

Olivenöl
180 g
Erdäpfel, mehlig in Stücken
150 g
Wasser
25 g
Zitrone
1
Milch
120 g
Knoblauchzehen halbiert (ca. 15 g)
6
Rauchsalz nach Geschmack
1 - 1 ½ TL
Dijonsenf
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 1 g

Brennwert 939 kJ / 224 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 4 g

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