Crème brûlée

Crème brûlée

4.5 2.2K Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 Portionen

Zutaten

Vanilleschote
1
Sahne
400 g
Milch
200 g
Zucker
70 g
Eigelb
4
Wasser heiß, zum Garen
Rohrzucker zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 5 g

Brennwert 1560 kJ / 373 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Rezepte
Deutschland

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Rezepte
Österreich

Paris, mon Amour! 12 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Zuckersirup - Läuterzucker

20 λεπτ.

Vanillesauce (Crème Anglaise)

15 λεπτ.

Schnelle Sauce Hollandaise

10 λεπτ.

Himbeersauce

10 λεπτ.

Aioli, klassisch

10 λεπτ.

Ciabatta

3ωρ. 45 λεπτ.

Panna Cotta

5ωρ.

Erdbeersauce

15 λεπτ.

Caesar-Salat-Dressing (eifrei)

10 λεπτ.

Lachs-Dip

5 λεπτ.

Mousse au Chocolat

3ωρ.

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

7ωρ.