Seared tuna on chilli bean mash

Seared tuna on chilli bean mash

4.8 32 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

red onion
¼
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
red wine vinegar
40 g
wholegrain mustard
1 tsp
white sugar
1 tsp
extra virgin olive oil plus extra for brushing
100 g
pickled capers (optional)
1 tbsp
fresh long red chillies trimmed and cut into halves, to taste
1 - 2
canned butter beans rinsed and drained (approx. 500 g)
800 g
tuna steaks
4
salt to season
ground black pepper to season
mixed baby salad leaves
60 g
ciabatta bread cut into slices and toasted, to serve (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 804.4 mg

Eiweiß 40.9 g

Brennwert 2347 kJ / 558.8 kcal

Fett 32.6 g

Ballaststoffe 7.2 g

gesättigte Fettsäuren 5.4 g

Kohlenhydrate 22.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Meals in a Flash 91 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Vegan Eggplant Massaman Curry

50 Min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30 Min

Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter)

20 Min

Pumpkin seed mix

40 Min

Middle Eastern planked salmon

1 Std. 40 Min

Paneer tikka

40 Min

Spiced paneer parcels

50 Min

Chhole (chickpea curry) and rice

45 Min

Spicy coriander prawns with zucchini noodles

25 Min

Warm beetroot dish

50 Min

Whole roast broccoli with romesco sauce

45 Min

Tuna nicoise salad (gut health)

1 Std. 15 Min