Geräte und Zubehör
3-Gänge-Pizza
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 25 Min
4 Portionen
Zutaten
Pizzateig
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Wasser220 g
-
Zucker½ TL
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen400 g
-
Salz1 TL
Belag 1
-
Knoblauchzehe1
-
Crème fraîche200 g
-
Zitronensaft10 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Paprika edelsüß½ TL
-
gemischter Blattsalat bunt40 g
-
Frühlingszwiebeln2
-
Cherry-Tomaten50 g
Belag 2
-
Mozzarella (Abtropfgew. 125 g), abgetropft, in Stücken1 Kugel
-
stückige Tomaten, aus der Dose200 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Kräuter der Provence, getrocknet½ TL
-
Schinken, gekocht in Scheiben50 g
-
Salami in Scheiben50 g
-
Champignons2
Belag 3 und Fertigstellung
-
Vollmilch-Schokolade in Stücken20 g
-
Erdbeeren3
-
Banane½
-
Mini-Marshmallows10 g
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
26 g
Brennwert
3262 kJ /
779 kcal
Fett
36 g
Ballaststoffe
5.9 g
Kohlenhydrate
86 g
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