Geräte und Zubehör
Krewetki curry
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
4 porcje
Zutaten
Marynowane krewetki
-
750 g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych
-
30 g octu jabłkowego
-
½ łyżeczki soli
Przyprawa curry
-
2 czerwone papryczki chili, suszone
-
1 łyżka nasion kolendry
-
1 łyżka nasion kminu rzymskiego
-
1 łyżeczka gorczycy
-
1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
Mleczko kokosowe
-
900 g wody
-
130 g wiórków kokosowych
Krewetki curry
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
30 g oleju
-
1 łyżeczka pasty z tamaryndowca
-
1 czubata łyżka skrobi ziemniaczanej1 czubata łyżka skrobi kukurydzianej
-
1 łyżeczka soli
-
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
48 g
Brennwert
2585.8 kJ /
618 kcal
Fett
43 g
Kohlenhydrate
11 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KUCHNIA INDYJSKA
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Małże po marynarsku
1 Std. 15 Min
Małże w mleku kokosowym i curry
1 Std. 10 Min
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30 Min
Pad Thai z krewetkami
45 Min
Korma z owoców morza
40 Min
Krewetki z ryżem i warzywami na parze
1 Std.
Krewetki z cebulą dymką
20 Min
Chiński makaron z krewetkami i sosem czosnkowym
1 Std. 15 Min
Krewetkowy afrodyzjak
30 Min
Ryż z krewetkami w orientalnym sosie
55 Min
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45 Min
Krewetki tandoori z miętowym dressingiem i sałatką
1 Std. 45 Min