Geräte und Zubehör
Carrot Cake Muffins
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
12 Stück
Zutaten
-
Weizen100 g
-
Orangenschale (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält2 Streifen
-
Datteln, entsteint100 g
-
Möhren in Stücken (3 cm)200 g
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Butter weich, in Stücken100 g
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Eier4
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Agavendicksaft50 g
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Milch50 g
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Mehl150 g
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Backpulver1 TL
-
Muskat½ TL
-
Zimt2 TL
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Salz½ TL
-
Puderzucker zum Bestäuben
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
5 g
Brennwert
878 kJ /
210 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
2.8 g
Kohlenhydrate
26 g
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