Springe zum Hauptinhalt Suchen
Escabeche de pernil - TM31

Escabeche de pernil - TM31
3.0 4 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Std.
700 g
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • pernil de porco fumado (650 g aprox.)
    1
  • água mais q.b. p/ demolhar
    1500 g
  • vinho branco
    200 g
  • tomilho só as folhas
    5 pés de
  • salsa
    20 g
  • cabeça de alho cortada ao meio
    1
  • chalota
    100 g
  • vinagre
    50 g
  • baguete torrada cortada em fatias p/ servir
    1
  • Mostarda à antiga q.b. p/ servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 324.7 mg
Eiweiß 21.3 g
Brennwert 1707.8 kJ / 408.2 kcal
Fett 20.8 g
Ballaststoffe 1.7 g
gesättigte Fettsäuren 7.6 g
Kohlenhydrate 28.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Dezembro 2017 35 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Salada de quinoa com beterraba, maçã e queijo de cabra

4.5(6)

30 Min

Salada de peito de pato com vinagrete balsâmico e frutos vermelhos

4.8(6)

1 Std. 35 Min

Tortilha de batata, bacon e queijo

4.6(70)

50 Min

Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã

4.4(25)

45 Min

Salada de batata (Modo descascar)

4.1(15)

45 Min

Palitos de legumes

4.0(1)

1 Std. 10 Min

Salada com tâmaras e laranja

4.8(21)

25 Min

Nachos com molho rico

4.7(75)

30 Min

Gremolata de feijão-verde

5.0(1)

30 Min

Salada de camarão com cenoura e pepino espiralizados

4.5(2)

20 Min

Espetadas de atum com molho de iogurte e salada fria de funcho

5.0(1)

45 Min

Salada de batata nova e espargos com pesto de aneto

5.0(2)

40 Min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen