Galette des rois al cioccolato

Galette des rois al cioccolato

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

8 porzioni

Zutaten

Pasta sfoglia

300 g di farina tipo 00 + q.b.
50 g di cacao amaro in polvere
300 g di burro congelato, a tocchetti
2 pizzichi di sale
150 g di acqua

Ganache al cioccolato

200 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
200 g di panna (35% di grassi)
2 tuorli
1 uovo

Terminare la preparazione

1 fagiolo secco
1 uovo sbattuto

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 9.8 g

Brennwert 2826 kJ / 679 kcal

Fett 54.9 g

Kohlenhydrate 35.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dolci sorprese 11 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Nadalin

6sa 30 dk

Zuppa inglese al forno

3sa 25 dk

Happy sun beach

10 dk

Briochele

6sa

Fiammiferi croccanti al cioccolato

55 dk

Tortine dell'amore

1sa 40 dk

Charlotte di cioccolato e vaniglia

11sa 20 dk

Cioccolata chai

25 dk

Cheesecake banane e frutti rossi (senza lattosio)

1sa 40 dk

Filone saporito

5sa 20 dk

Amandovolo

1sa 15 dk

Chiocciole al formaggio

4sa 15 dk